jueves, 12 de noviembre de 2015

Cupcake Minions, Decorado!

Sin dudas que una de mis películas favoritas es la recién salida del horno "Minions". Me gustan tanto que no puedo dejar de quererlos tener en todas las formas posibles.

Por este motivo he decidido preparar una rica receta para también tenerlos en mi mesa:cupcakes de minions. ¿Quieres que la comparta contigo?


Está bien, aquí te dejo mi receta pero debes prometerme que intentarás hacerla.
¡Suerte con ellos, a mí me quedaron deliciosos!

Ingredientes:

  • 1 caja de mezcla para pastel de cualquier sabor
  • Agua, aceite y huevos, la cantidad que indique la caja
  • Glaseado de vainilla
  • Gel amarillo para colorear alimentos
  • 16 malvaviscos grandes
  • 32 caramelos recubiertos con chocolate con leche (tipo M&M)
  • 2 ruedas de regaliz negro
  • Gel de decoración negro

Preparación:

En primer lugar debes hacer los cupcakes, para eso, debes hacer la preparación de la caja según esta lo indique.
Cuando esté pronta debes dividirla en 24 moldes para cupcakes, por lo general esa cantidad es la que rinden las cajas.
Llévalos a un horno de 180 ºC por 15 minutos o hasta que estén prontos. Déjalos enfriar.
Luego, toma dos cucharadas del glaseado de vainilla y ponlo en un tazón.
Vuelca en un recipiente el restante del glaseado y tíñelo con el gel amarillo para alimentos.
Cuando los cupcakes hayan enfriado completamente, pon el glaseado amarillo encima de ellos. 
Ahora es el turno de los malvaviscos, con una tijera de cocina forma discos de 1 cm de altura, en total debes hacer 32.
Para formar la cara de los minions, utiliza las 2 cucharadas de glaseado que habías reservado para pegar los caramelos de chocolate encima de los malvaviscos, de esa forma quedarán listos los ojos.
Ahora coloca los ojos en los cupcakes, ten en cuenta de colocar 2 ojos en algunos y 1 solo en otros.
Luego, toma las ruedas de regaliz y corta dos pequeños trozos para cada cupcake, colócalos a los lados de los ojos. 
Por último, utiliza el gel de decoración negro para formar la boca de los minions.
¡Que levante la mano quién quiere un cupcake de minion